Jak zrobić zdrową tartę z warzywami

Jak zrobić zdrową tartę z warzywami

Zdrowe jedzenie jest obecnie bardzo modnym trendem, dlatego warto wprowadzić zdrowe dania do naszej codziennej diety. Jednym z takich dań jest tarta z warzywami. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować zdrową tartę z warzywami krok po kroku.

Na czym polega zdrowa tarta z warzywami?

Zdrowa tarta z warzywami to danie, które składa się głównie z warzyw jako głównego składnika. Jest to idealna propozycja dla osób, które chcą zwiększyć swoje spożycie warzyw oraz dla wegetarian i wegan. Tarta ta jest pożywna, lekka i pełna smaku.

Lista składników do zdrowej tarty z warzywami:

• Pół opakowania mąki razowej
• 120g masła
• 4 łyżki zimnej wody
• 3 duże marchewki
• 2 cukinie
• 1 por
• 1 mała cebula
• 150g sera mozzarella
• 3 jajka
• 200ml mleka
• 1 łyżeczka oregano
• Sól i pieprz do smaku

Krok po kroku: Jak zrobić zdrową tartę z warzywami

1. Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasta. Wymieszaj mąkę razową i masło, a następnie dodaj zimną wodę. Wyrobione ciasto odstaw na 30 minut do lodówki.

2. W międzyczasie przygotuj warzywa. Marchewki i cukinie pokrój w cienkie plasterki. Pora i cebulę pokrój w piórka.

3. Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm i wyłóż nim formę do tarty. Wytnij nadmiar ciasta. Możesz również wyłożyć blaszkę papierem do pieczenia i wyłożyć na nie ciasto.

4. Nagrzej piekarnik do 180°C. Na spód ciasta ułóż plasterki marchewki, cukinii, pory i cebuli.

5. W misce rozgnieć ser mozzarella widelcem i dodaj jajka. Wymieszaj i dodaj mleko. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Wymieszaj ponownie.

6. Zalej warzywa przygotowanym sosem jajecznym i serowym. Upewnij się, że całe warzywa są pokryte sosem.

7. Włóż tartę do piekarnika i piecz przez około 40 minut, aż ciasto będzie rumiane i warzywa miękkie.

Zdrowa tarta z warzywami – dla zdrowego stylu życia

Zdrowa tarta z warzywami to doskonały sposób na zwiększenie spożycia warzyw w naszej diecie. Jest smaczna, sycąca i łatwa do przygotowania. Ta tarta może być również świetnym przepisem dla osób, które chcą zachować zdrowy styl życia i odżywianie.

Zalety zdrowej tarty z warzywami

• Duże spożycie warzyw w jednym daniu
• Możliwość dostosowania składników do swoich preferencji
• Składniki pełne wartości odżywczych
• Niski poziom kalorii
• Łatwa i szybka do wykonania

Podsumowanie

Zdrowa tarta z warzywami to doskonały sposób na wprowadzenie warzyw do naszej codziennej diety. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu skomplikowanych składników. Ta tarta to idealne rozwiązanie dla wegan, wegetarian i osób dbających o zdrowy styl życia. Wypróbuj przepis na zdrową tartę z warzywami i przekonaj się, jak smaczna i pożywna może być tarta pełna warzyw.