JAK PRZYGOTOWAĆ DZIECIOM SMACZNE I ZDROWE POTRAWY?
Dzieci są wyjątkowo wymagającymi konsumentami posiłków. Często niechętnie sięgają po warzywa i owoce, a woleją przetworzoną żywność pełną tłuszczu i cukru. Warto jednak zadbać o to, aby od najmłodszych lat wprowadzać je w świeże i zdrowe nawyki żywieniowe. Jakie są najskuteczniejsze sposoby, aby przygotować dzieciom smaczne i zdrowe potrawy, których nie będą sobie odmawiać?
- Stwórz kolorowy i atrakcyjnie podany talerz
Dzieci są wzrokowcami i z pewnością zwracają uwagę na różnorodność kolorów na talerzu. Wykorzystaj to i staraj się serwować im posiłki bogate w różnobarwne warzywa i owoce. Pamiętaj również o estetycznym podaniu potraw – dzieci chętniej sięgają po pięknie udekorowane dania.
- Zapewnij różnorodność smaków
Dzieci często nie lubią jedzenia, które jest monotonne smakowo. Dlatego warto wprowadzać do ich diety różnorodne produkty, aby stymulować ich kubki smakowe. Nie bój się eksperymentować z połączeniami smakowymi i wprowadzać do menu zarówno kwaśne, jak i słodkie potrawy.
- Ukryj warzywa w innych daniach
Jeśli Twoje dziecko niechętnie sięga po warzywa, można je sprytnie ukryć w innych daniach. Na przykład możesz dodać starte marchewki lub cukinię do spaghetti bolognese lub do pizzy. Dziecko nie zauważy dodatkowego warzywa, a Ty będziesz miała pewność, że dostarcza mu cennych składników odżywczych.
- Zachęcaj do wspólnego gotowania
Dzieci często bardziej chętnie jedzą potrawy, które same przygotują. Zabierz je do kuchni i pozwól im pomagać przy gotowaniu. Nie tylko będą miały większą chęć spróbować swojego dzieła, ale również uczyć się podstaw kulinarnych.
- Panuj nad ilością słodyczy
Oczywiście, dostarczanie dzieciom cukru należy ograniczać, ale nie trzeba całkowicie wykluczać słodyczy z ich diety. Warto jednak kontrolować ilość i wprowadzać zdrowsze słodkie opcje, takie jak owoce czy jogurty naturalne z dodatkiem owoców.
- Podawaj posiłki regularnie i w regularnych porach
Regularne spożywanie posiłków to podstawa zdrowego stylu życia. Ustal stałe godziny posiłków i przekonaj dziecko do regularnego jedzenia. Dzięki temu unikniesz tego, że maluch będzie sięgał po niezdrowe przekąski między głównymi posiłkami.
- Podawaj smaczne i zdrowe przekąski
Przekąski towarzyszą dzieciom przez cały dzień, dlatego warto dostarczać im zdrowe i smaczne alternatywy. Zamiast chipsów czy słodyczy, proponuj maluchowi np. chrupiące warzywa z dipem jogurtowym lub kolorowe owoce. Dzięki temu dziecko dostarczy organizmowi cennych witamin i minerałów.
Podsumowując, przygotowanie smacznych i zdrowych potraw dla dzieci nie musi być trudne. Wystarczy pamiętać o różnorodności, estetycznym podaniu, ukrywaniu warzyw w innych daniach oraz regularnym i zrównoważonym sposobie odżywiania. Zachęcaj swoje dziecko do wspólnego gotowania i eksperymentowania z różnorodnymi smakami. Dzięki temu wprowadzisz w jego życie zdrowe nawyki żywieniowe, które będą go towarzyszyć przez całe dorosłe życie.
