Ziemniaki są najbardziej uniwersalnym warzywem i mogą być wykorzystywane w wielu przepisach. Są doskonałą opcją, jeśli szukasz niskokalorycznych potraw. Oto kilka smacznych przepisów, które możesz przygotować z ziemniakami.
Chrupiące frytki
Składniki:
– 2 średniej wielkości ziemniaki
– 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
– Obierz ziemniaki
– Pokrój ziemniaki w plasterki
– Podsmaż ziemniaki na oliwie z oliwek
– Posypać solą
– Pozwól ziemniakom gotować się na małym ogniu
– Zdejmij z ognia i podawaj
Tłuczone ziemniaki
Składniki:
– 2 średniej wielkości ziemniaki
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
– Obierz ziemniaki
– Pokrój ziemniaki w plasterki
– Rozetrzeć ziemniaki
– Dodać oliwę z oliwek i sól
– Dobrze wymieszać
– Podawać
Grillowane kliny ziemniaczane
Składniki:
– 1 duży ziemniak
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
– Pokrój ziemniaki na kliny
– Posmaruj kliny oliwą z oliwek
– Posypać solą
– Grilluj je na gorącej patelni
– Niech się gotują, aż ziemniaki będą miękkie
– Podawać
Chipsy ziemniaczane
Składniki:
– 2 średniej wielkości ziemniaki
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soli
– Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
– Obierz ziemniaki
– Pokrój je na cienkie chipsy
– Usmażyć chipsy na oliwie z oliwek
– Posypać solą
– Pozostawić na chwilę do ugotowania
– Podawać
Sałatka ziemniaczana
Składniki:
– 2 średniej wielkości ziemniaki
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soli
– 2 łyżki majonezu
– 1 mała cebula
– ¼ szklanki posiekanych pomidorów
– Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
– Ugotuj ziemniaki
– Odstawić do ostygnięcia
– Pokrój je w kostkę
– Dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku
– Wymieszaj z majonezem
– Dodaj posiekaną cebulę i pomidory
– Ponownie doprawić
– Schłodzić przez chwilę
– Podawać
Wnioski:
Możesz wypróbować te pyszne przepisy ze swoją rodziną i przyjaciółmi. Te dania są łatwe do przygotowania i będą kochane przez wszystkich.