Pasty do kanapek są świetnym pomysłem na szybkie i smaczne przekąski. Możemy je wykorzystać na wiele różnych sposobów, dodają smaku i różnorodności naszym kanapkom. W tym artykule przedstawiamy kilka przepisów na różnorodne i pyszne pasty do kanapek.
I. Pasty na bazie sera:
- Pesto z suszonymi pomidorami – do przygotowania takiego pesto potrzebujemy suszonych pomidorów, parmezanu, orzechów piniowych, czosnku, oliwy z oliwek i soli. Suszone pomidory i orzechy piniowe blendujemy razem z czosnkiem, dodajemy starty parmezan i oliwę, doprawiamy solą do smaku.
- Ser ziołowy – dość popularna pasta na bazie sera, do której używamy świeżych ziół, takich jak szczypiorek, natka pietruszki, koperek czy bazylia. Serykreamowy lub gouda mieszamy z posiekanymi ziołami, solą i pieprzem.
II. Pasty na bazie warzyw:
- Hummus – klasyczny hummus przygotowujemy z ugotowanej ciecierzycy, pasty tahini, soku z cytryny, czosnku, oliwy z oliwek i przypraw. Wszystkie składniki blendujemy razem, aż uzyskamy gładką i kremową pastę.
- Paprykowy dip – do tego dipu potrzebujemy upieczonej czerwonej papryki, startego sera feta, czosnku, oliwy z oliwek, papryki w proszku, soli i pieprzu. Paprykę blendujemy z fetą, dodajemy czosnek, oliwę, paprykę w proszku, sól i pieprz.
III. Pasty na bazie mięsa i ryb:
- Tunczykowa pasta – do przygotowania takiej pasty potrzebujemy tunczyka w wodzie, majonezu, cebuli, ogórka kiszonego, musztardy, soli i pieprzu. Tunczyka odsączamy z wody, mieszamy z pokrojoną w drobną kostkę cebulą i ogórkiem, dodajemy majonez i musztardę, doprawiamy solą i pieprzem.
- Kurczakowy serek – kurczaka gotujemy, a następnie mielimy lub blendujemy. Dodajemy majonez, ser topiony, startą marchewkę, solę, pieprz i różne przyprawy.
IV. Pasty wegetariańskie:
- Pasta jajeczna – do jej przygotowania potrzebujemy ugotowane jajka, majonez, musztardę, paprykę w proszku, sól i pieprz. Jajka kroimy na drobną kostkę, mieszamy z majonezem i musztardą, doprawiamy solą, pieprzem i papryką w proszku.
- Awokado serek – awokado blendujemy z jogurtem naturalnym, czosnkiem, sokiem z limonki, posiekaną pietruszką, solą i pieprzem.
Podsumowując, pasty do kanapek są łatwe do przygotowania i dają możliwość eksperymentowania z różnymi smakami i kombinacjami. Możemy tworzyć pasty na bazie sera, warzyw, mięsa lub ryb, dostosowując je do swoich preferencji smakowych. Wystarczy kilka prostych składników i chwila czasu, aby cieszyć się pysznymi pastami na kanapkach. Przygotujesz je na różne okazje – spotkania ze znajomymi, imprezy rodzinne czy po prostu jako smaczny dodatek do lunchboxa. Połączenie różnych smaków past sprawi, że Twoje kanapki będą nie tylko smaczne, ale też pięknie wyglądające. Wypróbuj nasze przepisy i odkryj nowe ulubione pasty do kanapek!